Muito difícil traduzir sentimento e descrever uma experiência maravilhosa em palavras! Maravilhas como Vaticano, Fontana di Trevi, Coliseu entre outras são geralmente aclamadas e descritas. Mas o encanto e perfume da Toscana são incomparáveis porque ficam impregnados em nossa alma. Na região de Chianti, por exemplo, conhecer a vinícola e estar por momentos sentindo o aroma dos tonéis e ao final degustar entre eles o delicioso vinho branco Vermentino Maremma foi uma experiencia sugestiva. Em Pienza, degustar o queijo “Pecorino” e trazer uma receita deliciosa para casa, diferente e simples, de alface com pecorino e peras é perfeito para surpreender convidados, finalizando com Cantucci e Vinho Santo, gastronomia da Toscana.
O roteiro foi perfeito, com tempo adequado em cada região, bons hotéis e bem localizados, ingressos comprados, refeições típicas em todos os lugares, tudo super organizado. Nosso grupo se entrosou totalmente e pudemos, com toda a orientação que recebemos, aproveitar o tempo livre em sua totalidade. Conhecer a Itália é o sonho de muitos, então recomendo porque aqui eles conhecem e sabem o que fazem.